6月を待たずして、5月に可愛らしいジューンベリーの実がなりました。
鳥が見つけて食べに来るのが早く、収穫と競争になるような状況。
どこか見かけたお宅では、あらかじめ網をかけて、鳥に食べられないよう防止策をしている所もありました。
収穫したての果実は、そのまま食べるとブルーベリーにちょっと酸味が加わった味という感じでしょうか。
中に小さな種が入っていますが、さほど気にならず美味しく食べられます。
冷凍や生のブルーベリーは時々スーパーで見かけますが、ジューンベリーの実を見かけないのが不思議なくらいです。
専門の農家さんからのご意見を伺えば、市場へ出回りにくい理由は色々あるのだと思います。
鳥と競争して、何とか収穫できた分はジャムにします。
ヨーグルトにかけたり、パンにつけて食べたりすると美味しいですよ。